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重庆正宗火锅加盟哪家好?火锅店选址先看这3点

编辑:重庆龙江码头老火锅 点击:0次 更新时间:2019-11-06 17:07:28

在火锅行业内,有人这样评价一家火锅店的成败“成也选址,败也选址”。选址作为一家火锅店盈利关键要素之一。为什么这么说,因为选址就是选顾客,它决定了火锅店客流量、上座率和翻台率。既然火锅店位置对经营如此重要,可是对于哪些创业者来说还是比较困难,那今天,就跟随龙江码头老火锅一起看看到地该如何选址?


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重庆正宗火锅加盟哪家好?如何选址这三点一定要谨记:

一、火锅店招牌可见度决定了有多少人选址来用餐。

如果火锅店在300以内放置招牌对火锅店经营会起到一定作用。因为70%人会在3分钟内决定去哪家店吃饭,而且顾客会根据自己的记忆和了解的品牌来决定。不管你做什么餐饮,招牌一定要清晰可见、醒目,这样能在第一时间吸引顾客进店消费。


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二、火锅店对比

开业前务必要找一个对比餐厅来预估营业额,选择三家对比为优。在对比两家店的时候,还要考虑两个店各自商圈大小,附近居住人群是否一致。 再一个是跟相同区域内同类餐厅对比,考察对方经营情况,分析对比优劣势,然后决定是不是应该开在这个位置。

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三、销售动力与人流量

千万不要这样想“我产品好,无论开在哪里,生意都很好”。其实,很多加盟品牌都没有这么大的魅力,哪怕是海底捞也做不到这一点,所以不要把赌注全押在这上面。衡量这个地方好不好,那就要看这个地方是否一直都有发展。再一个就是人流。只有客户流量准确,才能给你火锅店带去效益,所以店面选择尽量选择人流大,而不是虚假流量那种地方。


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还不知道怎么选址店面位置吗?没关系,看了以上三店至少知道了一小半,还想知道更多选址信息吗?可以留言咨询。


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