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瑞余烤鱼堂

济南冠一餐饮管理有限公司

1-5万元

关注指数:

所属行业:餐饮> 烧烤 特色小吃

入驻编号:20121008

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瑞余烤鱼堂加盟项目

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项目特色:特色烤鱼 吸金利器

适合人群:自由创业、在岗投资

投资额度:1-5万元

招商模式:代理、连锁

加盟区域:全国

关注人数:12213人

总部地址:济南

经营产品:烧烤 小吃

成立时间:2010年年

瑞余烤鱼堂项目介绍


烧烤一直是人们青睐的美食,尤其是烤鱼,在市场上拥有众多的消费者粉丝,不同于蒸煮等做法,烤出来的鱼更加香,更加有味道,也不像油炸的鱼,更加健康美味。瑞余烤鱼堂秘制烤鱼一经推出市场便受到消费者的欢迎,目前正在大力招商,以下是详情,一起看看吧!


瑞余烤鱼堂秘制烤鱼,一经面世便解决了既要保证市面上烤鱼的优点,又要以特色占据优势的问题,广受追捧。瑞余烤鱼堂始于乾隆年间,秘制配方在齐鲁大地代代传承。后经过现代改良精选上等草鱼,再配以二十二味养生药膳,采用先烤后炖的考究做法,口味独特。不仅形美、味美,更注重营养和口味的搭配,款款特色又养生,可谓店店爆满!

 


在保持烧烤的原有风格和火锅的用餐形式,瑞余烤鱼堂结合八大菜系的基础上,经过了上千次的试验,反复调整配方,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种配料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成份,结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术,采用"先烤后炖"的独特烹饪方法,边吃边以小火持续炖煮,从而研制出味道别具特色的瑞余烤鱼堂。


经过市场定位,瑞余烤鱼堂归于特色餐饮类,属于中档模式经营。而这类餐厅开设不宜过大,不像火锅、中餐,一般合理的投资在300平米左右的店面。


瑞余烤鱼堂加盟费用中包括了店面前期租金、装修费用及前期筹备资金。瑞余烤鱼堂以烤鱼为招牌菜、三国命名的干锅及川渝两地的川菜、凉菜为一体的特色餐馆,毛利率普遍在45%-50%,在正常运营的情况下,月均回本3万元以上,在经营状况大好的情况下,甚至有像山西晋中祁县店6个半月就收回成本的事情。


瑞余烤鱼堂加盟项目,相信您已经有所了解。市场上有那么多爱吃鱼的朋友,是您开烤鱼店的客源基础。如果您也看好这项生意,那么就不要错过,赶快加盟吧!

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